【面接のみ】和食創作調理/料理長&店長候補/高田馬場
有限会社 ガーリックチップスインターナショナルの中途採用求人
給与
330,000円〜440,000円月給制
通勤手当
実費支給(上限あり) 10,000円賞与
なし就業場所
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F当社店舗 「酔床・梵天」最寄り駅JR線 高田馬場駅-徒歩2分
就業時間
変形労働時間制 15時00分〜0時00分
仕事内容
※日曜定休、祝日公休可
豊洲から自ら仕入・仕込んでワンランク上の料理を提供しています
。和食の枠にとらわれずに中華やフレンチなどの料理も提供。新鮮
な刺身と名物の鴨料理は特にリピーターが多いです。
現在はランチはなく夜のお料理に集中して仕込みの時間、自分の時
間を作れます。
席数は40席ほど。メインの板場はカウンターになっております。
料理長候補としてスタートし、経験と知識を充分に活かしてメニュ
ー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッ
チンを仕切って頂きお店を盛り上げて頂きます。
●将来、独立の夢をもっている方、特に歓迎いたします。
変更範囲:変更なし(別職種へのご希望がある場合はお気軽に!)
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F当社店舗 「酔床・梵天」 |
| 最寄り駅 | JR線 高田馬場駅 |
| 最寄り駅から就業場所まで | 徒歩2分 |
| 受動喫煙対策 | あり(喫煙室設置) |
| 受動喫煙対策に関する特記事項 | 喫煙スペースを店外に用意。 |
| マイカー通勤 | 不可 駐車場の有無: |
| 転勤の可能性 | なし |
| 年齢 | 年齢制限:制限あり18歳〜 年齢制限該当事由: 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由: 深夜業務があるため |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | 必須 調理経験 |
| 必要な免許・資格 | 調理師 あれば尚可 |
| 試用期間 | あり 1~3か月 試用期間中の労働条件: 異なる 仕事を覚える早さ、実力やる気によって試用期間が変わります。基本給30,000円減 |

賃金・手当
| 基本給(a) | 325,000円〜360,000円 |
|---|---|
| 定額的に支払われる手当(b) | 技術手当 5,000円〜80,000円 |
| 固定残業代(c) | - |
| 固定残業代に関する特記事項 | - |
| 合計支給額(a+b+c) | 330,000円〜440,000円 |
| 月平均労働日数 | 21.5日 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 10,000円 |
| 昇給 | あり 1月あたり10,000円〜20,000円(前年度実績) |
| 賞与 | なし |
労働時間・休日
| 就業時間 | 変形労働時間制 15時00分〜0時00分 |
|---|---|
| 就業時間に関する特記事項 | 営業時間は16:00~00:00終電考慮・日曜定休残業は本人確認の上でお願いすることがあります。 |
| 時間外労働時間 | 5時間 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日数 | 107日 |
| 休日等 | 日曜日,その他 その他 閉店時間までの間でシフトを組みます正月休み約一週間程度、夏期休暇あり |
| 加入保険等 | 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 |
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 求人に関する特記事項 | ●終電考慮 ●日祝の公休可 ●売上げ目標達成によりその月の給与アップ ●今後、スタッフ増員でランチ開始の可能性あり(その場合はシフ ト制) ※ぜひ、ホームページをご覧下さい! 応募の際は山本(090-3222-9307)へ連絡ください。 ◆賞与は、制度としてはありませんが、毎月の売り上げに準じて 支給しています。 #23区 |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | あり |
勤務先・会社情報
| 事業所名 | 有限会社 ガーリックチップスインターナショナル |
|---|---|
| Webサイト | http://wahacojp.com/ |
| 企業全体の従業員数 | 20人 |
| 就業場所の従業員数 | 11人 |
| うち女性 | 5人 |
| うちパート | 8人 |
| 設立年 | 昭和56年 |
| 資本金 | 850万円 |
| 労働組合 | なし |
| 業種 | 宿泊業,飲食サービス業 -> 飲食店 -> その他の飲食店 |
| 事業内容 | 飲食業 |
| 会社の特長 | 洋食部門 レストラン&バー 和食部門 居酒屋 |
| 代表者 | 代表取締役 山本 展之 |
| 就業規則 | あり |
| 育児休業取得実績 | なし |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 外国人雇用実績 | なし |
選考について
| 採用人数 | 1人 |
|---|---|
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 選考方法 | 面接(予定1回) |
| 選考結果通知 | タイミング: 面接選考後 面接後7日以内 |
| 通知方法 | 電話,Eメール |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | 東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F |
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |



