株式会社　夏目（鮨棗）の中途採用求人

給与

214,140円〜284,140円

月給制

通勤手当

実費支給（上限あり） 30,000円

賞与

あり 年2回 100,000円〜200,000円（前年度実績）

就業場所

〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西５丁目８－１　Ｆ４５ビル１３Ｆ「鮨棗　すすきの店」
最寄り駅 -

就業時間

変形労働時間制 10時00分〜0時30分の時間の間の7時間以上

 

仕事内容

＼若手活躍中！未経験から一人前を目指せます！／
札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込み
や調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握った
ことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。２０２６年
３月には札幌駅近くに新店舗オープン予定（配属は希望・適性に応
じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！
【具体的な仕事内容】
●調理道具の整頓、店内の清掃と準備　●魚や野菜の仕込み、管理
●のり巻や一品料理の調理補助　●ホールやカウンターでの接客
現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です
。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能
です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

雇用形態	正社員
雇用期間	雇用期間の定めなし
就業場所	〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西５丁目８－１　Ｆ４５ビル１３Ｆ「鮨棗　すすきの店」
最寄り駅
最寄り駅から就業場所まで
受動喫煙対策	あり（屋内禁煙）
受動喫煙対策に関する特記事項	-
マイカー通勤	可 駐車場の有無: なし
転勤の可能性	あり
年齢	年齢制限:制限あり18歳〜40歳 年齢制限該当事由: キャリア形成 年齢制限の理由: 年少者の深夜業務禁止、長期勤続によるキャリア形成のため
学歴	不問
必要な経験等	不問
必要な免許・資格	なし
試用期間	あり ３ヶ月 試用期間中の労働条件: 同条件 -

 

 

賃金・手当

基本給(a)	176,115円〜187,120円
定額的に支払われる手当(b)	-
固定残業代(c)	38,025円〜97,020円
固定残業代に関する特記事項	固定残業２５～６０時間、固定深夜２５～６０時間分。時間外及び深夜勤務の有無に関わらず支給。規定時間を超える場合は別途支給《内訳》固定残業手当　３１，６７５円～８０，８２０円固定深夜手当　　６，３５０円～１６，２００円
合計支給額(a+b+c)	214,140円〜284,140円
月平均労働日数	23.5日
通勤手当	実費支給（上限あり） 30,000円
昇給	あり 1月あたり2,000円〜20,000円（前年度実績）
賞与	あり 年2回 100,000円〜200,000円（前年度実績）

労働時間・休日

就業時間	変形労働時間制 10時00分〜0時30分の時間の間の7時間以上
就業時間に関する特記事項	＊シフト制・実働７．５時間＊店舗により就業時間や休憩が異なります。
時間外労働時間	30時間
休憩時間	60分
年間休日数	83日
休日等	その他 その他 シフト制で１ヶ月７日休日（２月は６日）結婚などの慶弔の際は別途休暇付与
加入保険等	雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済	加入
退職金制度	あり
定年制	あり
再雇用制度	あり
勤務延長	なし
入居可能住宅	単身用あり
利用可能託児施設	なし
求人に関する特記事項	【福利厚生について】 ・独身寮があります（月額２０，０００円～／税別） ・食事付きです（一部自己負担ですが、食事代補助あり） ・退職金制度あり（勤続３年以上）で将来も安心です 【さらに詳しい労働条件について】 ・お休みは計画年休による有給１日含み、月８日※２月は月７日 ・休日出勤は原則なく、プライベートも大切にできます ・年次有給休暇の取得促進に会社全体で取り組んでいます ・マイカー通勤可能（駐車場は自己手配・自己負担） ・本店・別邸では深夜勤務者への送迎制度あり 【その他職場環境について】 ・労働環境の改善を継続的に実施中。定着率が高いです！ ・別業種からの転職者も寿司の技術を一から身に着けられます ・会社の雰囲気がわかる公式採用ページを是非ご覧ください ＼代表からのメッセージ／ 鮨棗では、職人の成長と働きやすさを何より大切にしています。未 経験からでも本気で学びたいという気持ちがあれば、必ず道が開け ます。一緒に夢を形にしていきませんか？あなたの挑戦をお待ちし ています！
職務給制度	なし
復職制度	なし

勤務先・会社情報

事業所名	株式会社　夏目（鮨棗）
Webサイト	http://www.sushi-natsume.com
企業全体の従業員数	66人
就業場所の従業員数	13人
うち女性	6人
うちパート	5人
設立年	平成22年
資本金	500万円
労働組合	なし
業種	宿泊業，飲食サービス業 -> 飲食店 -> すし店
事業内容	札幌市内に「鮨棗（すしなつめ）」を５店舗展開。職人の技と丁寧なおもてなしを大切に、地域に根ざした店づくりを行っています。今後も出店を予定しており、挑戦と成長を続ける本格寿司店です。
会社の特長	休日出勤はほぼ０、退職金制度や昇給・賞与制度、独身寮など福利 厚生も充実、定着率が高い職場です。のれん分けによる独立支援も 行っており、意欲ある職人が長く活躍できる環境が整っています。
代表者	代表取締役社長 大坂　智樹
就業規則	あり
育児休業取得実績	該当者なし
介護休業取得実績	該当者なし
看護休暇取得実績	該当者なし
外国人雇用実績	なし

選考について

採用人数	1人
募集理由	増員
選考方法	面接（予定1回）
選考結果通知	タイミング: 面接選考後 面接後3日以内
通知方法	電話
選考日時等	随時
選考場所	北海道札幌市中央区南４条西５丁目１０番地３号第４藤井ビル７Ｆ
応募書類の返戻	求人者の責任にて廃棄